AROMA : des produits locaux dans nos assiettes

Le développement d’une alimentation durable et de proximité constitue un axe politique fort du conseil départemental de Meurthe-et-Moselle qui par ailleurs travaille déjà sur les filières alimentaires durables et de proximité comme le Programme Alimentaire Territorial Sud 54 et le dispositif Paniers Collèges.
C’est dans ce contexte que le conseil départemental de Meurthe et Moselle a souhaité assurer la coordination du projet AROMA (approvisionnement régional organisé pour une meilleure alimentation) soutenu par les fonds FEDER dans le cadre du programme INTERREG IV A Grande Région.
AROMA vise à améliorer l’approvisionnement de la restauration hors domicile (RHD) de la Grande Région en denrées de proximité et de qualité.
 
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- Publié le 11/09/2020 -