TRANSFRONTALIER GRANDE REGION – CIRCUIT COURT

@CD54 - PH.MAYER

Les RDV numériques AROMA

Dans le cadre du Projet INTERREG Grande Région Approvisionnement Régional Organisé pour une Meilleure Alimentation (AROMA), le conseil départemental de Meurthe-et-Moselle et ses partenaires proposent des webinaires gratuits sur l’alimentation durable pour favoriser l’introduction de produits locaux dans la restauration collective en Grande Région.
Vous êtes élus, gestionnaires, acheteurs, cuisiniers, producteurs, intermédiaires… les Rendez-Vous numériques d’AROMA vous concernent !

1er rendez-vous : le 16 février 2021 à 14h « Quels sont les impacts environnementaux, sociaux et économiques des circuits de proximité au service d'un achat durable ? »

-- Avec Yves Leroux, enseignant – ENSAIA

-- Cédric Hargous, économiste – Ecota

-- Muriel Moinard, présidente – Saveurs paysannes et productrice en circuit-court de produits fermiers ovins

Inscription : http://citoyensterritoires.fr/content/inscription-webinaire-16-fev-alimentation

Le projet AROMA est financé par des fonds FEDER à travers le programme interreg VA Grande Région.

Initié en 2017, le projet multi partenarial INTERREG Grande Région AROMA avec la Meurthe-et-Moselle pour cheffe de file a pour objectifs :

▶️   L’approvisionnement de la restauration collective (cantines scolaires, restauration des collectivités etc.) de la Grande Région, qui concerne 23 acteurs de la Lorraine, la Wallonie, le Luxembourg, la Sarre et la Rhénanie Palatinat, en denrées de proximité et de qualité.

▶️   La création d’un organisme transfrontalier d’approvisionnement structuré autour de la proximité, la qualité des produits, et l’accès au plus grand nombre

▶️   Proposer un état des lieux de la restauration collective dans la Grande Région
 

AROMA permet aujourd’hui l’expérimentation du Panier Transfrontalier en partenariat avec la plateforme Paysan Bio.

Le panier transfrontalier qu’est-ce que c’est ?

La transposition du Panier Collèges, crée par le Département en partenariat avec l’association Les Fermiers Lorrains et la société coopérative Paysan Bio Lorrain à destination des établissements Meurthe-et-Mosellans, à l’échelle de la Grande Région :

 ➡️  un service exclusif d’approvisionnement de produits de qualité et de proximité

 ➡️  une gamme complète de 42 produits bio et locaux

 ➡️  un partenariat avec 7 producteurs : 3 en Belgique, 3 en France et 1 au Luxembourg des acheteurs

 ➡️  des 3 frontières de la France, de la Belgique et du Luxembourg  (dont le collège de Villerupt en Meurthe-et-Moselle)

 

 

- Publié le 12/02/2021 -