BRASSERIE DES PAPI’LLES
Contact
Katy KLEIN
06 66 71 81 96
contact@brasseurs2papilles.fr
45, rue de la Chapelle, 54110 Anthelupt
Territoire d'intervention
Domaines d'activité

Principales actions menées en faveur de la transition écologique
- Production de bières sous accréditation "Agriculture Biologique" : malts et houblons issus de l'agriculture bio et locale au possible
- Bouteilles verre 1L consignées
- Evènements sur place avec bar et participation d'acteurs locaux
- Mise en place d’installations permettant la récupération et l’optimisation de l’utilisation de l’eau.
- Attention particulière à l’utilisation et au rejet limité des produits de nettoyage (CIP/NEP).
- Installation d’une citerne de Propane et d’un chauffage à la vapeur (énergie plus propre).
- Recyclage des drêches pour l’alimentation animale ou la culture des sols agricoles.