LA MICHE TRANQUILLE
Contact
Matthieu PRETRE
06 10 56 98 47
contact@lamichetranquille.fr
1, route de Bezaumont, 54700 Sainte-Geneviève
Territoire d'intervention
Domaines d'activité

Principales actions menées en faveur de la transition écologique
- Fabrication de pain à base de farines 100 % bio (Moulin du Petit Poucet) et locales et d’ingrédients locaux ou de France (graines de lin et de tournesol de Lorraine, graines de courges et noix de France).
- Utilisation d’un four électrique (fournisseur d’énergie ENERCOOP).
- Approvisionnement de 2 AMAP (Rogéville et Raucourt) et de 3 magasins bio.
Offres
- Animation en collaboration avec le magasin PAMBIO.
- Souhait de développer les initiations à l’attention des élèves des écoles environnantes pour la découverte du pain au levain.
Attentes
Souhait de développer les initiations à l’attention des élèves des écoles environnantes pour la découverte du pain au levain.